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真空貼體機廣泛被使用
點擊次數(shù):2013 更新時間:2019-03-19
   真空貼體機是近年來較為流行的新型包裝技術(shù),多用于生鮮類產(chǎn)品,普遍的就是肉制品。盡管貼體包裝成本較高,但有越來越多的生產(chǎn)企業(yè)開始在一些附加值較高的冷凍生鮮產(chǎn)品中使用該包裝。
 
  與傳統(tǒng)真空包裝相比,貼體包裝的優(yōu)勢更為明顯,方便運輸、產(chǎn)品信息清晰可見、體系小、增強購買欲等都成為其日益受到生產(chǎn)企業(yè)、消費者青睞的原因。所謂的貼體包裝就是把透明的塑料薄膜加熱到軟化的程度,再覆蓋到襯有紙板的商品上,從下至上抽為真空,讓軟化的塑料薄膜按商品形狀帖服在表面積紙板上。
 
  更值得一提的是,真空貼體機還能很好地應(yīng)用于軟食品,像魷魚、蝦等等,讓其不受擠壓破壞,保護原有品質(zhì)。正是這些種種優(yōu)勢,以及消費升級,國民對食品品質(zhì)要求的不斷提升,讓貼體包裝得到快速發(fā)展。而且根據(jù)相關(guān)業(yè)內(nèi)人士表示,貼體包裝未來在生鮮食品中的應(yīng)用范圍將愈發(fā)廣泛。
 
  近些年,不少商家都紛紛推出貼體包裝,比如此前科爾沁牛業(yè)主推的一款牛肉產(chǎn)品,就都是采用了創(chuàng)新的貼體包裝技術(shù),用薄膜*貼著肉,讓牛肉在真空環(huán)境下保鮮保質(zhì)。科爾沁的牛肉是經(jīng)過高壓真空處理過的,能夠長時間保持新鮮品質(zhì),而0-4℃冷鮮的環(huán)境再加上貼體包裝高阻隔、全密封的幫助下,能夠進一步鎖住牛肉的鮮嫩多汁。
 
  貼體包裝的除了上述優(yōu)點外,還有包裝無滴漏、不起霧、覆膜表面無汁液等特點,產(chǎn)品信息一目了然,消費者能夠方便的掌握商品整體信息。不僅是食品生產(chǎn)企業(yè),菜鳥生鮮這一物流企業(yè)也將觸角伸向貼體包裝。為保障物流途中肉質(zhì)的新鮮,菜鳥生鮮用貼體包裝代替?zhèn)鹘y(tǒng)的真空包裝來隔絕空氣和細菌。
 
  以上可看出,真空貼體機在食品行業(yè)中的應(yīng)用越來越多,也能看到未來發(fā)展空間十分巨大,對于相關(guān)包裝機械制造企業(yè)來說,這無疑是一個機會。貼體包裝的食品所應(yīng)用的設(shè)備一般為真空貼體包裝機,市場上還對不同食品分類出不同的貼體包裝機,比如魷魚貼體真空包裝機、大蝦貼體包裝機等。
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